にごり酒
一升瓶(1800ml)

新酒の醪(もろみ)を荒く漉して瓶詰めしました。
酵母が生きているため、瓶詰め後も発酵を続け、ピリッとした炭酸の味わいが魅力的です。

「初しぼり」と同じ醪(もろみ)をザル濾ししたにごり酒
ヨーグルトのような爽やかな酸にやさしい甘み、発酵の際に溶け込んだ炭酸ガスのピチピチした刺激がたまりません。軽く冷やしてお召し上がりください。
軽くお燗をして、大ぶりの杯やぐい飲みで召し上がると面白い楽しみ方ができます。
型番 a-001-700ml
販売価格 2,592円(税込)
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